Arte vs Chocolate: Criações maravilhosas por Gonzo Jimenez. que é um chocolatier e confeiteiro argentino com sede nos EUA, cuja abordagem criativa e única à arte do chocolate, lhe rendeu um público fiel em todo o mundo.

Algumas de suas incríveis criações recentes incluem um Grogu de chocolate, também conhecido como Baby Yoda, bem como Vecna de Stranger Things.

Jimenez foi criado em uma casa espanhola cercada por boa comida e longas refeições familiares, e foi aí que seu amor pelo mundo culinário começou a florescer.

Suas incríveis criações foram publicadas em revistas de confeitaria europeias e norte-americanas, como Dulcypas de Barcelona, Dessert Professional e New York Times. Ele também foi uma das estrelas da primeira temporada da série Bake Squad da Netflix.

Gonzo é atualmente o coproprietário e chocolateiro da Miette et Chocolat, e reside com sua esposa em Denver.